Meng Ding Huang Ya

 
Nová sklizeň 2017 Efekt lupa
 

Prvotřídní slavný žlutý čaj pocházející z proslulé hory Meng Ding (Mt. Menghan) v provincii Sichuan. Vyznačuje se listem špičkové kvality, který je tvořen pouze tipsem nebo tipsem s jedním přilehlým lístkem a dává vzniknout žlutavému nálevu lehce pečené vůně a unikátní chuti s květovými tóny.

od 51 Kč
Kategorie Žlutý čaj
Zvolte variantu
Kód produktu CZ2MDHY-50 Balení: 50 gramů Vyprodáno 240 Kč
   
Kód produktu CZ2MDHY-DV Balení: vzorek 10 gramů Vyprodáno 51 Kč
   
 

Prvotřídní slavný žlutý čaj pocházející z proslulé hory Meng Ding (Mt. Menghan) v provincii Sichuan. Vyznačuje se listem špičkové kvality, který je tvořen pouze tipsem nebo tipsem s jedním přilehlým lístkem a dává vzniknout žlutavému nálevu lehce pečené vůně a unikátní chuti s květovými tóny.

Sklizené výhonky prochází během výroby procesem zvaným Meng Huan - po prvotním sušení na pánvi jsou zabaleny do papíru či nádoby přikryté vlhkou látkou, díky čemuž během dalšího dosušování probíhá určitý druh fermentace a lístky získávají typickou žlutavou barvu.

Nepili jste ještě tento čaj a chtěli byste jej nejdříve ochutnat? Objednejte si pouze jeho vzorek nebo si sestavte vlastní degustační sadu různých čajů, které vás v našem e-shopu zaujaly! U produktu stačí vybrat variantu "vzorek 10 gramů".

Příprava čaje podle magazínu Čajové moře:

Gaiwan: objem 150 ml / 6 g čaje.

  1. nálev – 80 ºC, 30 s,
  2. nálev – 85 ºC, 20 s,
  3. nálev – 85 ºC, 50 s.

 

Konvička: objem 0,5 l / 10 g čaje.

  1. nálev – 85 ºC, 100 s,
  2. nálev – 90 ºC, 90 s,
  3. nálev – 90 ºC, 160 s.

 

Více informací o tomto čaji včetně fotografií z jeho degustace najdete v internetovém
magazínu icajove-more.cz.


Jak čaje balíme:

Čajové předplatné a jednorázové degustační sady – čaje pro tyto produkty jsou zabalené v papírových zip sáčcích.

Vlastní degustační sada a degustační vzorek – čaje pro tyto varianty jsou balené v plastových zip sáčcích.

50 a 100 gramové množství čaje – čaje pro tyto varianty balíme do papírových sáčků, které uzavíráme pomocí spony.

Původ: hora Meng Ding (Mt. Menghan), provincie Sichuan, Čína
Čajová sorta: žlutý čaj
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.